Taze Maya ile Maya Ekstraktı arasındaki fark nedir?
Maya ; Maya
ekstraktının temel maddesidir. Doğal Enzimler ; maya proteinlerini parçalayarak
tat geliştirici olarak bilinen Maya
ekstraktına dönüşür.
|
Maya Ekstraktı hangi ürünlerde kullanılır?
Maya Ekstraktı ; Marketlerde gördüğümüz tuzlu
ürünlerin genelinde kullanılır. Birçok
sos, bulyon, et ürünleri , hazır
yemekler ve tuzlu çerezler maya
ekstraktıyla lezzetlendirilir.
|
Maya Ekstraktı Vejeteryan Menülerine uygun mudur?
Evet, Maya Ekstraktı tadı et bulyon tadına
benzer olmasına rağmen hiçbir et içeriği yoktur ve Vejeteryan menülerde
kullanılabilir.
|
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder